Plátano asado

Elaboración:

Poner los plátanos al horno a 180ºC y cocer unos 15 min (la piel se vuelve totalmente oscura).
Una vez tibios, pelar y condimentar con la pimienta, nuez moscada o menta por encima.

Ingredientes:

Ingredientes para 4 personas:

Plátano 4 u pequeñas
Pimienta rosa molida 2 c/p
Nuez moscada al gusto
Menta fresca al gusto

Abreviaciones en las cantidades de los ingredientes:
u: Unidades c/s: Cucharada sopera
c/p: Cucharada de postre c/c: Cucharada de café

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- Información nutricional -

E

Energía (Kcal):

82 kcal

P

Proteínas (g):

1 g

G

Grasas (g):

0,3 g

HC

Hidratos de carbono (g):

19 g

F

Fibra (g):

-

19 g de hidratos de carbono corresponden a 2 sobres de azúcar