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Granizado de cerezas y fresones

Elaboración:

  1. Limpiar la fruta. Partir por la mitad y quitar el hueso a las cerezas. Reservar unas cuantas enteras para poner encima del granizado.
  2. Triturar el resto con un poco de agua o zumo de fruta. Reservar un poco del batido para mezclarlo después.
  3. Ponerlo en un recipiente bajo y congelar. Una vez congelado, sacarlo, dejarlo que pierda un poco el frio y picarlo con un tenedor para que quede como un granizado.
  4. Mezclarle el zumo restante para que lo haga más jugoso.
  5. Ponerlo en un plato, disponer las frutas y la ralladura de piel de naranja encima.

 

Ingredientes:


Ingredientes para 4 personas:

  • Cerezas 200 g
  • Fresones 200 g
  • Agua
  • Ralladura de piel de naranja
Abreviaciones en las cantidades de los ingredientes:
u: Unidades   c/s: Cucharada sopera
c/p: Cucharada de postre   c/c: Cucharada de café
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- Información nutricional -

E

Energía (Kcal):

37,5 kcal

P

Proteínas (g):

0,96 g

G

Grasas (g):

0,4 g

HC

Hidratos de carbono (g):

7,51 g

F

Fibra (g):

-




7,51 g de hidratos de carbono corresponden a 1 sobres de azúcar

sobre