Cada vez son más las personas que dejan de comer carne o pescado por creencia, por motivos de consciencia o de salud. El 1 de octubre se celebra el día mundial del vegetarianismo y para celebrarlo os dejamos algunas recetas controladas en hidratos de carbono, además de ovo-lácteo-vegetarianas para aquellas personas que sigan este tipo […]
Te ayudamos a controlar tu alimentación cotidiana para que sigas disfrutando de la buena cocina y del placer de comer. Sigue leyendo
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A finales de agosto y principios de septiembre empieza la vendimia (la recogida de la uva en el campo), principalmente[…]
Un método senzillo para tener siempre presente las equivalencias de los alimentos, es utilizar nuestros manteles para la comida. Estos han sido specíficamente diseñados teniendo en cuenta los principales grupos de alimentos así como los alimentos más comunes en cada grupo.
Es un método para distribuir los diferentes grupos de alimentos en la proporción adecuada, basado en la aproximación a las cantidades por el espacio que ocupan en el plato. El método del plato permite que todas las personas sigan una alimentación saludable.
Herramienta orientada a profesionales que permite calcular la cantidad de hidratos de carbono recomendados para cada persona.
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Te damos una tabla de alimentos equivalentes en hidratos de carbono para que puedas disfrutar de lo que más te gusta.
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