Los alimentos popularmente mal llamados “especiales para diabéticos” suelen recibir numerosas críticas pues, en muchos casos, son básicamente un producto resultado del marketing de algunas empresas, no siendo especialmente interesantes para el consumidor. La mayoría difieren de su versión original en la reducción del contenido de azúcar, sustituyéndolo por edulcorantes artificiales que normalmente viene acompañada […]
Te ayudamos a controlar tu alimentación cotidiana para que sigas disfrutando de la buena cocina y del placer de comer. Sigue leyendo
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La naranja es una de las frutas nacionales más querida y por la que se conoce a nuestro país. Y[…]
Las recomendaciones actuales van adaptándose y en ocasiones cambiando a medida que la investigación en diabetes y alimentación va avanzando.[…]
Un método senzillo para tener siempre presente las equivalencias de los alimentos, es utilizar nuestros manteles para la comida. Estos han sido specíficamente diseñados teniendo en cuenta los principales grupos de alimentos así como los alimentos más comunes en cada grupo.
Es un método para distribuir los diferentes grupos de alimentos en la proporción adecuada, basado en la aproximación a las cantidades por el espacio que ocupan en el plato. El método del plato permite que todas las personas sigan una alimentación saludable.
Herramienta orientada a profesionales que permite calcular la cantidad de hidratos de carbono recomendados para cada persona.
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Te damos una tabla de alimentos equivalentes en hidratos de carbono para que puedas disfrutar de lo que más te gusta.
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