Repartir en dos boles la leche y calentarlos en el microondas durante 2 minutos con las hojas de menta troceadas en el interior. Sacar del microondas y dejar infusionar tapado durante 5 minutos.
Destapar y añadir una pizca de canela y los cereales integrales. Mezclar todo.
Acompañar los boles con una pieza de fruta de temporada por persona equivalente a dos raciones de hidratos de carbono.
Recuerda que el desayuno puede ser de una sola toma o ir repartido en dos tomas: a primera hora de la mañana y al mediodía.
600 ml de leche
80 g de cereales integrales sin azúcar
Hojas de menta
Canela en polvo
Para completar el desayuno:
2 piezas de fruta de temporada
42.5 g de hidratos de carbono corresponden a 5 sobres de azúcar