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Carpaccio de piña
Elaboración:
Esparcir las láminas de piña para cubrir toda la base de un plato.
Aliñar con las fresas troceadas y la menta picada.
Salsear con el yogur batido en los márgenes.
Ingredientes:
Ingredientes para 4 personas:
Piña
(400 g)
20 láminas finas
Fresas
15 u
Menta fresca
20 hojas
Yogur desnatado
20 c/s
Abreviaciones en las cantidades de los ingredientes:
u:
Unidades
c/s:
Cucharada sopera
c/p:
Cucharada de postre
c/c:
Cucharada de café
Descárgate nuestros recetarios
- Información nutricional -
E
Energía (Kcal):
94 kcal
P
Proteínas (g):
3,1 g
G
Grasas (g):
0,6 g
HC
Hidratos de carbono (g):
19 g
F
Fibra (g):
-
19 g
de hidratos de carbono corresponden a
2 sobres de azúcar