Pera-cocida

Pera cocida con infusión de azafrán/vainilla con crema y almendras

Elaboración:

  1. Cortar la pera por la mitad y hacer láminas. Colóquelas estiradas en el plato.
  2. Cubrir con la crema y gratinar al grill hasta que se dore.
  3. Espolvorear las almendras por encima.

 


Ingredientes para 4 personas:

  • Pera 2 u
  • Almendras tostadas 20 g
  • Crema 120 g
Abreviaciones en las cantidades de los ingredientes:
u: Unidades   c/s: Cucharada sopera
c/p: Cucharada de postre   c/c: Cucharada de café
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- Información nutricional -

E

Energía (Kcal):

158 kcal

P

Proteínas (g):

2,6 g

G

Grasas (g):

12 g

HC

Hidratos de carbono (g):

9 g

F

Fibra (g):

-




9 g de hidratos de carbono corresponden a 1 sobres de azúcar

sobre