Sopa de coco con piña a la plancha y curry en polvo

Elaboración:

Cortar la piña y cocer a la plancha hasta dorar ambos lados.
Una vez fría, poner en un plato con la leche de coco.
Espolvorear el curry por encima o cualquier otra especia al gusto.

Ingredientes:

Ingredientes para 4 personas:

Leche de coco 320 ml
Piña (200 g) 2 rodajas
Curry en polvo 1 pizca

Abreviaciones en las cantidades de los ingredientes:
u: Unidades c/s: Cucharada sopera
c/p: Cucharada de postre c/c: Cucharada de café

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- Información nutricional -

E

Energía (Kcal):

135 kcal

P

Proteínas (g):

3,7 g

G

Grasas (g):

8,8 g

HC

Hidratos de carbono (g):

10 g

F

Fibra (g):

-

10 g de hidratos de carbono corresponden a 1 sobres de azúcar