Gelatina de mandarina

Elaboración:

Hacer la gelatina de zumo de mandarina siguiendo las mismas indicaciones que la receta anterior.
Añadir las hojas de menta para dar frescura y aroma.
Esta gelatina se puede servir como mermelada o como salsa.

Ingredientes:

Ingredientes para 4 personas:

Zumo mandarina (8 u ) 200 ml
Agua 80 ml
Gelatina 2 hojas
Menta fresca 1/2 manojo

Abreviaciones en las cantidades de los ingredientes:
u: Unidades c/s: Cucharada sopera
c/p: Cucharada de postre c/c: Cucharada de café

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- Información nutricional -

E

Energía (Kcal):

48 kcal

P

Proteínas (g):

0,7 g

G

Grasas (g):

0,2 g

HC

Hidratos de carbono (g):

11 g

F

Fibra (g):

-

11 g de hidratos de carbono corresponden a 1 sobres de azúcar