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Los hidratos de carbono. ¿Qué son?

Este punto tiene el objetivo de ayudar a la persona con diabetes a entender qué son los hidratos de carbono, en qué alimentos se encuentran y en qué cantidades. A través de las diferentes pantallas puedes explicar a la persona con diabetes, con más o menos profundidad, el siguiente contenido.

También puedes descargar los manteles más interesantes para ampliar y reforzar el contenido.

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Los hidratos de carbono son uno de los principales nutrientes y una de las fuentes de energía más importantes para nuestro organismo. El consumo de alimentos ricos en hidratos de carbono eleva los niveles de glucosa (azúcar) en sangre. El control de la cantidad de hidratos de carbono que se ingieren a lo largo del día es esencial para mantener adecuados sus niveles de glucosa.
¿Dónde se encuentran los hidratos de carbono?
Los hidratos de carbono los encontramos en diferentes grupos de alimentos.

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