Este mes disponemos de gran variedad de frutas y verduras en el mercado: cerezas, albaricoques, lechugas, espárragos… ¡Es el mejor mes para empezar a cumplir con la recomendación de 5 raciones de frutas y verduras al día! Ahora podemos aprovechar para preparar múltiples ensaladas o macedonia de frutas. Para ello os proponemos que consultéis el mantel de frutas y el de verduras en nuestra página web y también las siguientes recetas:
-Propuesta de ensalada primaveral