dependiendo de cada zona unos típicos dulces: pestiños, torrijas, rosquillas o buñuelos. Estos alimentos son ricos en hidratos de carbono, por lo que es necesario conecer bien la cantidad que contienen para poder hacer los intercambios correctamente, y poder disfrutar de ellos con control.
Aquí tenéis las equivalencias en sobres de azúcar. Recuerda que una fruta mediana equivale a 2 sobres de azúcar.