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Aprovecha los beneficios de la fruta y verdura del invierno como naranjas, clementinas, coles, brócolis, alcachofas o escarolas. Las verduras de invierno son excelentes para empezar el año con una dieta sana, baja en calorías y rica en fibra que ayudará a regular tus niveles de glucosa en la sangre y la presión sanguínea y […]
Como ya sabéis, utilizar el método del plato es una de las mejores herramientas para seguir una alimentación equilibrada a diario. Recuerda que las legumbres deben estar presentes en tu alimentación de 2 a 4 veces por semana. Este mes os mostramos cómo preparar unos garbanzos con espinacas en muy poco tiempo.
la dieta suele ser más difícil de controlar ya que todo lo celebramos alrededor de una mesa. Una buena opción es escoger siempre aperitivos de bajo contenido en hidratos como aceitunas, berberechos, navajas, frutos secos o preparar montaditos como en la receta del mes >>
Una buena opción puede ser una porción de pan o tortita mexicana que sirva como base(ver manteles “EL PAN” y “OTROS MUNDOS”) a las que podremos añadir las verduras y hortalizas que tengamos en nuestro frigorífico y una parte de proteínas para crear un plato equilibrado. Ver receta de Pizza individual sobre tortita >>
alimentos muy ricos en agua, con mucha fibra y pocos hidratos de carbono por lo que tienen poco impacto sobre los niveles de glucosa en sangre. Así que aprovéchate de ellas para hacer tu alimentación más variada y sabrosa. Las puedes comer a la plancha, a la brasa, en forma de guisos o utilizarlas como […]
disfruta de los alimentos de temporada. Te recomendamos… Las setas! Consulta nuestras recetas y encontraras cantidad de platos para degustar!Recetas con setas >>