Bienvenido al blog de diabetes a la carta, aquí encontrarás noticias, consejos e información relacionada con el proyecto. Si quieres estar al día de lo que estamos haciendo no te olvides de seguirnos en nuestras redes sociales.
Así que no os olvidéis de consumir a diarioalimentos frescos, ricos en vitaminas, ya que os ayudarán a mantener las defensas en alerta. Aprovéchate de las últimas naranjas de la temporada, y también de las espinacas y coles de invierno, que puedes incorporar a tus ensaladas sin cocer. De este modo evitarás que se pierdan […]
“Con pérdidas de peso del 10% se retrasa la aparición de la diabetes” Ferran Adrià conversa con el diabetólogo del hospital Clínic Ramon Gomis Descarga la entrevista (.pdf, 86KB ) Fuente: “El Periódico”
Durante las fiestas seguramente hemos comido una poquito más de lo debido, así que es hora de volver a cuidarnos: Recuerda incorporar verduras y frutas de temporada a diario y reactiva tu cuerpo realizando algún tipo de actividad físicacomo mínimo 30 minutos al día.
Se acerca la navidad y con ella todos sus dulces; turrones, polvorones, mazapán… Recuerda que todos estos alimentos contienen mucho azúcar y debemos consumirlos con moderación. En lugar de los denominados para diabéticos, os recomendamos consumir pequeñas porciones de los productos estándar de calidad extra.Revisa el mantel de dulces navideños para conocer la cantidad de […]
¿Sueles comer fuera de casa? ¿Allí dónde vas tienes platos adaptados a tus necesidades? Si tienes 5 minutos, nos ayudaría mucho que respondieras esta encuesta online. En él queremos recojer tus necesidades cuando vas a comer a un restaurante para poder ofrecer a la restauración una oferta formativa adaptada a las necesidades de los comensales. https://www.surveymonkey.com/s/VJ8BL88 Se […]
Charla a cargo de Serafín Murillo, Investigador CIBERDEM. Organizado por la Asociación de Diabéticos de Cataluña-Alt Maresme. 23 noviembre 2012 Sala Centro Cultural de Malgrat de Mar, España
Para más información y reservas llame al 902 109 350 o en la web http://www.lapedrera.es/busalicia/ca/ El evento se realizará el día 14 de Noviembre a las 17:30 h en la Plaça de Josep Barangé de Granollers (Barcelona)
disfruta de los alimentos de temporada. Te recomendamos… Las setas! Consulta nuestras recetas y encontraras cantidad de platos para degustar!Recetas con setas >>
Taller Diabetes a la carta, Núria Cinca y Marc Puig-pey 10 noviembre 2012 Palacio de Congresos Príncipe Felipe, Oviedo, España
Se presenta la web diabetesalacarta.org y todos los materiales que forman parte del proyecto educativo. Leer el reportaje >
Se presenta diabetesalacarta.org, una web de nutrición que ayuda a gestionar la alimentación cotidiana de manera sencilla, atractiva y equilibrada de las personas con diabetes. Leer el reportaje >
Entrevista Serafín Murillo, nutricionista e investigador CIBERDEM. La revista SED dedica un espacio en su apartado de nutrición a Diabetes a la Carta, un proyecto educativo sobre la alimentación para personas con diabetes tipo 2. Descarga el reportaje (.pdf, 381 KB)